lundi 15 septembre 2014

Pourquoi j'ai couru la Parisienne

 
*j'ai utilisé cette photo certes protégée mais c'est moi et c'est pour la bonne cause!

Hier, nous étions presque 33000 à courir la Parisienne, chacune à son rythme et dans une ambiance très chaleureuse et festive.
 
J'ai commencé à courir réellement il y a deux ans, une fois par semaine, puis deux fois. 45 minutes environ chaque sortie. La première fois, j'ai tenu 15 minutes, c'était laborieux, pénible et j'ai hésité à laisser tomber, j'y suis retournée et, pour être honnête, je n'ai ressenti aucun plaisir, excepté celui du devoir accompli.
Petit à petit j'ai appris à connaître mon corps de coureuse : les jours où les jambes pèsent une tonne, les jours sans souffle, les matins gris où on resterait bien sous la couette, les jours fastes où des ailes nous poussent dans le dos, les douleurs, et au bout le plaisir, la liberté d'aller où je veux, cette sensation que le monde est à moi!
 
Courir ne m'a pas fait maigrir mais mon corps est plus ferme, j'ai également le sentiment d'"avoir la main", d'agir pour ma santé dans cette quarantaine qui peut tout chambouler. Les endorphines ces fameuses hormones que l'on déclenche en courant, je les expérimente depuis peu. Et c'est vrai que parfois c'est un vrai kif et que pour ces moments là ça vaut vraiment le coup de mettre ses baskets!!!
 
La course à pied n'est pas un sport solitaire, je cours souvent entre ami(e)s parfois seule, mais la solidarité entre coureurs existe et on croise toujours un autre siphonné du dimanche matin!
 
La course à pied, ce n'est pas cher, l'équipement se résume à une bonne paire de baskets adaptées et un haut adapté à la saison.
 
La Parisienne c'est une expérience humaine formidable un moment de partage entre filles assez rare. Pour la deuxième année consécutive, mon amie V. est venue courir avec moi. On a battu notre record (le seul qui importe vraiment), souffert ensemble, slalomé, râlé après les marcheuses, nos enfants nous ont applaudies et encouragées avec une banderole "allez les mamans"!, on a passé la ligne en levant les bras! Et puis on a rejoint les papas et les enfants, on a pris une douche et on s'est fait un bon petit resto!!! On envisage maintenant un 10 kms...mais avec nos chéris cette fois!
Alors voilà, quelle que soit votre motivation ou vos blocages, faites du sport, n'importe lequel, celui qui vous convient qui s'insère dans l'emploi du temps mais je vous jure que le plaisir est au bout!

lundi 8 septembre 2014

Apéro dînatoire tout léger tout frais

La rentrée est là, mais le beau temps aussi (je sais c'est râlant...). En souvenir d'un très jolie soirée de l'été, je vous livre un petit menu d'apéro, frais et léger,  qui a fait recette auprès de mes invités.

Munissez vous de petites verrines (j'en avais trouvé des jetables, roses, très chouquettes mais en verre ça marche aussi bien sûr!). Le tout est prêt en une heure, deux si vous devez éplucher (moi j'ai la chance d'avoir un mari prêt à tout pour m'aider quand il s'agit de manger!).


Menu pour 6 personnes:
 
Carottes à la coriandre
Pois chiches à l'orientale
Salade pastèque feta
Tartines figues fromage de chèvre
Poires au sirop de verveine

1) Carottes à la coriandre :
4 carottes
3 gousses d'ail
1 citron
1 bouquet de coriandre
4 cs d'huile d'olive
1 cc de cumin, 1 cc de piment doux

Faites cuire dans de l'eau salée les carottes découpées en rondelles, avec une gousse d'ail épluchée entière.
Hacher l'ail et la coriandre, et les faire sauter dans une poêle avec l'huile d 'olive et le jus du citron. Parsemez de cumin et de piment
Ajoutez les carottes égouttées et tiédies. Poursuivez la cuisson une dizaine de minutes. Laissez refroidir et servez frais.

2) Pois chiches à l'orientale
1 boite de pois chiches
1 bouquet de coriandre
1 citron
2 cs d'huile d'olive
1 cc de cumin
1 échalote

Plus simple, c'est impossible! Rincez les pois chiches. Versez dans un saladier avec les herbes et l'échalote hachée, l'huile d'olive et le jus de citron. Saupoudrez de cumin selon votre goût! Servez frais

3) Salade pastèque feta
1 quart de petite pastèque
200 g de feta
1 bouquet de menthe
2 cs d'huile d'olive
poivre

Ah si, il y a plus simple!
Coupez en petits cubes la feta et la pastèque. Ciselez la menthe, et mélangez le tout dans un saladier avec l'huile d'olive. Poivrez légèrement et servez...frais!

4) Tartines chèvre figue
6 belles figues
200 grammes de tomme de chèvre
12 tranches de pain de campagne

Epluchez les figues et coupez les en lamelles d'environ 1 cm. Coupez des tranches de tomme et superposez sur le pain de campagne fromage et figues. Réservez. Au dernier moment passez quelques minutes à four chaud. Servez tiède.

5)Pêches pochées au sirop de verveine
6 pêches, plates de préférence
200 grammes de sucre
4 sachets de verveine

Epluchez les pêches et découpez en 8 quartiers. Faire frémir un litre d'eau avec 250 grammes de sucre, laissez-y infuser les sachets de verveine et plonger les pêches dans ce sirop pendant cinq minutes sans bouillir. Retirez du feu et réservez au frais!

Pour les gourmands, on peut rajouter à ce menu des olives, de jolies tranches de jambon finement coupé, un peu de focaccia, etc...